台州仓储塑料托盘哪里买,台州泓美模塑做的模具怎么样?
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朱元璋吃饭发现碗中有根头发?
厨师摘掉了帽子,露出一个大光头,朱元璋就饶了他?这是绝对不可能的事!
朱元璋这件事,生动说明了一个道理,在合适的场合一定要说合适的话!
咱们老百姓都知道,不能当着和尚骂贼秃这个道理。更何况这位,无论是在民间传说中还是在正史记载中都是动辄大怒,要人脑袋的大明洪武陛下呢。要知道,他老人家早年间可是做过和尚的。
这所谓民间版本的意思是,厨师把帽子摘了,让朱元璋看看自己是光头,碗里的肯定不是自己的头发。他难道不知道洪武年间最大的忌讳就是提起朱元璋曾经出家这回事吗?
这个历史上是有记载的。
比如常州知府在过年的时候,按惯例给朱元璋上贺表。可能这位知府学问一般,就特意请府学的训导代替自己写。府学就是官办的学校。校长是教谕,辅助教谕的先生就叫训导。
这位训导叫蒋镇。洪武朝的官员,薪水很少,作为府学的训导,那薪水就更少。估计这位府学蒋训导还得了知府的润笔之资。又是上司交代的任务,那必须得好好的写。
蒋训导绞尽了脑汁写出了一篇花团锦簇的《正旦贺表》,结果给自己招来了杀身之祸。
原因无他,就是贺表里有一句:“睿性生知”!这本来是句天大的好话。大意是皇帝陛下天生的睿智的意思。因为“睿智”这个词,一般就是用来称颂皇帝才用的,换句话说,夸个一般人,还真不能用这个词。
问题出在“生知”上,朱元璋认为,这就是个谐音,就是“僧知”,就是讽刺他早年间当过游方僧人!
还有一位训导犯的错误更接近于那位厨师。
明代府学是台州训导林云替本府写的《谢东宫赐宴笺》,其中有一句是这样的:“体乾法坤,藻饰太平”。也是一句大大的好话。是颂扬朱元璋掌握乾坤,也就是执掌江山,开创了太平盛世的意思。
但是我们的朱元璋先生认为“法坤”就是“发髡”,髡就是剃头的意思。而“藻饰太平”,更是被他解读为“早失太平”。这解读,完全是反着来了,既触犯了朱元璋的忌讳,又等于在讽刺朱元璋的统治水平。
这两位府学的训导的结局都是一个字,“诛”!
您想,朱元璋在诸如《贺表》《谢笺》这样只能写颂圣套话的文章里,都能“鸡蛋里面挑骨头”这出这样的错误。更何况是一个厨师当着他的面露出大光头,这么有画面感的事,简直就是直接在当面讽刺朱元璋曾经当过“僧”了。朱元璋会这么轻轻放过厨师吗?
我们都知道,面对发怒的人,要么躲得远远地,等对方平静下来。要么就要想法子化解对方的怒气。单单是推卸责任,一般情况下,会起到反效果,也就是让对方更生气。
你一句不是我干的,一定会引起对方的怒斥:那到底是谁干的?! 尤其是对方还是九五至尊,你还必须得回答,怎么办呢?
其实,这个事,来源于明代大才子祝枝山的《野记》。当然,可靠性差点,连《永乐大典》都没收录。不过,我们倒是可以在这个版本中,学到一些说话的技巧和做人的道理。
很简单的事,就是朱元璋吃饭的时候,发现饭里有头发!
朱元璋立刻就把负责膳食的光禄官找了来,问他是怎么回事。
您可能觉得,这老朱也太难伺候了,有根头发怎么了,至于把负责的主官找来吗?
要我说,至于,非常有必要!
您可能又要说了,你怎么老是站在“上级”的角度说事啊!还真不是!
咱们探讨的,是在工作和生活中,怎样明白问话的人说的话背后的含义,咱们才能做出对的应对方式,提高效率,咱们的收获会更大不是吗?
也就是说,在合适的场合说合适的话,咱们得先搞懂说话的人,到底为什么这样表达!
朱元璋作为皇帝,天生的就“胆小”,会担心有人用在饭里下毒的方式来加害他。饭里有头发让他很生气,就是因为他觉得光禄官对自己负责的膳食这一块工作不尽心,不负责的表现。会导致膳食这一块有漏洞可钻。他的人身安全,得不到保障了,这才是他发火的原因。
我们都知道,“伴君如伴虎”,像饭里有头发这种低级的错误,御膳房肯定是不会犯的。
但是作为御膳房的主官,光禄官肯定不能直接说不是我们的问题,我们不可能犯这样的错。
那不就是等于在说朱元璋发火没有道理,甚至是在指责朱元璋处事不明,智商可怜吗?
《野记》里的这位光禄官的表现,实在是优秀。
他说:
非发,龙须也!
不是头发!是您的胡须!
简单的一个回答,至少说明这位光禄官平常尽职尽责,有自信不会发生饭里有头发这样的低级错误。
第二点就是脑子快,马上联想到是皇帝的胡须,这得靠平时对朱元璋的关注才能瞬间想到。又很注意措辞,用了得体的“龙须”两个字,而没有直白的说是老朱的胡子。
朱元璋也不是这么好糊弄的,马上就捋了捋自己的胡须,发现确实很容易就掉了几根下来。
当然,堂堂的洪武皇帝陛下,哪能这么轻易的就认错呢。原文是这样的:
遂叱去,不复问。
一句话,两层意思。一个是仍然对光禄官没用什么好态度,估计还加了一句“下次注意,不要放松警惕”之类的话。但是,确实是不再追究这件事了。
也就是说,光禄官平安的度过了这次危机。
作者曾经因为说错话,吃过很多亏,原来信奉的就是有话直说,认为这样才是最节省沟通成本的。等到吃过很多亏之后,读到了二月河先生的《雍正王朝》系列,看到张廷玉那一句“万言万当不如一默”简直惊为天人。
认为原来少说才能少错啊!于是就尽量少开口说话。但是我发现,这也不行。因为现实生活中,总有你必须开口说话的时候。
仍然不断的犯错,吃亏。
后来读史,发现上了当了。原来张廷玉后来给乾隆皇帝闹配享。就是雍正答应等张廷玉死后,要把他的灵位放在太庙里面配享。这是极大地荣誉。
但是这张廷玉表现得可不咋地。乾隆说可以了。他仍然喋喋不休。意思是让乾隆下个圣旨。这不就是不相信乾隆的话吗?
乾隆没办法,只好下了圣旨。但是,过分的是,张廷玉只让自己的儿子去宫里谢恩。把个乾隆气的大发雷霆,要治张廷玉的罪,正要降旨,张廷玉又自己跑来谢恩了。
没想到,乾隆更生气了,认为是在军机处当值的张廷玉的学生汪由敦给他通风报信,结果又把汪由敦给责备了一通。还取消了张廷玉配享的资格,削掉了他的爵位。
原来,万言万当不如一默,根本就做不到。倒是张廷玉晚年的过格行为,让我更明白了在合适的场合说合适的话,才是真正的有道理。
对比一下朱元璋的光禄官和张廷玉的应对,我们很容易就看出差距来。
张廷玉犯的错误就是,明显的表现出了对乾隆皇帝的不信任。
别说是皇帝了,就是咱们作为一个普通人,举个例子。
你说要请你的同事吃饭,对方非得很严肃的让你写张纸条,承诺什么时间,在哪个餐厅,请他吃什么标准的饭。还得让你签上名,写上日期,就问你生不生气?
所以,个人感觉,无论是面对上级,还是面对同事,要想交流顺畅,先决条件就是对对方要尊重和信任!
并且要用对方能够接受的方式来说话。
有朋友可能又要说了,这样拐弯抹角的说话,累不累啊,是不是显得太“心机”了?
现实的例子摆着,张廷玉的事,可不是什么野史。是实际发生过的事。
最终,乾隆皇帝还是给了张廷玉配享太庙的资格。那是因为清世宗雍正答应过了,乾隆得作为一个孝子,不能轻易更改先帝的意思。
但是,这事折腾了几年呢?六年!从乾隆十四年一直折腾到乾隆二十年!期间反反复复,浪费了多少时间,况且还连累了汪由敦受到乾隆的怀疑。何必呢?
我们回过头来在看看那位不知名的光禄官,轻轻巧巧的,就一句话:非发,龙须也。
就把脾气不知道要比乾隆大多少倍的朱元璋捋的服服帖帖的,虽然是“叱之”,但,毕竟是“不复问”不再追究了呀。
比较一下的话,谁的处理方式更有效率,更安全,更不浪费社会资源呢?
交流的目的,有时候是互相交换信息,有时候是为了说服对方,更多的时候,是为了达成一致。那么如果是只站在自己的立场上“有话直说”,就不可能很高效的达成这个目的。必须要在合适的场合说合适的话,才能更快的达成一致的目标!
你家乡最有特色的食品是什么?
特色食品,这是一个诱人的字眼,对于吃货或博闻的人来说,他们都比较清楚,但生活有些懵懂的人恐怕就不知道什么是特色食品了。
特色食品,或许准确的说,是特产,它是指一种带着地方文化色彩的产品。
化州荔枝~妃子笑荔枝每一处家乡都会有它的特色食品,这些特色食品,跟我们的生活一直息息相关,它们不仅会影响我们的口味,也会在一定程度上影响着我们对于饮食文化的认同和对于饮食需求的抉择。
现在很多人去旅游,大多会关注地方特产或美食文化,都会想知道三个问题,这个地方会有什么特色食品?本人适不适合吃?又该如何吃?
如果说,提问者这个“最”仅是要挑选一份特色食品的话,我可能会挑选不出来,提问者问的是“什么”,不是“哪些”,我看到很多回应的人都在畅所欲言,说了一大堆。
另外,提问者的这个问题太泛了,准确的说,问得不够标准,看到很多人回应的是菜肴,但我想说,食品不止是菜肴,它还包括很多。
《食品安全法》第一百五十条 对"食品"的定义如下: 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。根据 《食品工业基本术语》对食品的定义:
其一,加工食品。
其二,半成品食品。
其三,未加工食品。
诠释:加工食品,大家应该都很容易了解,就是加工过的完整输出的食品。但对于半成品食品,可能就有些模糊。未加工食品,就是天然食品。它们都是在大自然中生成的食品。
什么是食品半成品加工,具体是一个什么概念?食品半成品加工意思就是,做出来的还不是一个完好的东西,还要进一步加工,加工到完整了才能说成品。比个例子,手机还没有装上电池或后盖就不属于成品,分开就是半成品。然,不能拿来作成品出售。特别需要警醒的是,所谓无奸不商。现在人民生活水平提高,很多人注重营养,营养师或医生们会提议多吃有营养的食品,或提倡天然食品。
但是商人们推行出来的商品,大都是加工食品,他们会在商品上面贴上"纯天然果品"、"无公害食品"、"无污染食品"、"野生果蔬"、“野生药物”、"有机农作物"等标签,但其实就是吸引我们这些广大消费者的眼球,然后进行误导我们的思维,从而引诱我们进行购买,提高营销额。
另外,真正纯天然的不带毒性的食品并不多,因为我们大多数人都在城市,据说现在推行城市包围农村政策,你说你在农村,但是种植的水果,也不能算是纯天然的食品了,因为空气带毒,环境污染太严重。
这大概就是类似“橘生淮南则为橘, 生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。”这话出自《晏子春秋·内篇杂下》,大部分人都应该读过的《晏子使楚》。
“橘生淮南则为橘, 生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。”这段古文的意思是,橘子生长在淮河以南的地方就成为橘子,它生长在淮河以北的地方就成为枳,只是叶子相像罢了,他们的果实味道却不同。原文的暗喻意思是指人由于环境的影响会变坏。但这也指出了环境的重要性。现在很多地方都会有化工厂,河水污染严重,成长成熟的果品也都受到污染。
国家提倡绿色食品,但是那些残留各种农药药水味道的果蔬产品,我真的无法将他们当做绿色食品,你非得这么叫,我也没有办法,比如我们日常购买的一些瓜果,它不是天然成熟的,很多就是加了催熟剂催熟的!
我个人觉得,这些加了催熟剂等东西的,你可以叫它绿色食品,但我觉得它不是天然食品。平时逛商场淘水果,我偶尔都会挑一些有些青涩的水果。
当然,商人不免在水果上面弄一些防腐剂什么的,所以这里提醒一下,吃水果一定要清洗一遍,能剥皮最好就剥皮,这样也能避免表皮有药物残留。
我来自广东化州,平时不太注重食品这方面的问题。而且关于特色食品,也实在太多了,我就说一些日常比较常见的特色食品。
首推:化州簸箕炊。如果真的只能首推一份特色食品,那就是我们的化州簸箕炊。这在我们当地是比较传统的一款小吃。
做法也很简单,我记忆中的,就是准备一些大米,然后拿去村里有石磨的人那儿去磨成米浆,再带回去倒在簸箕或其他托盘中蒸煮,煮好之后,上面再放一些蒜头酱油之类的,这是最简单的做法,如果你材料丰富,可以做更多的味道或款式。一般上,七月十四,或八月十五,除夕等,这些节日都会做!
另外还有很多比较有特色的食品:
化州凉草,也叫凉粉草、仙人草。这是我们在老家上学时期最喜欢吃的一道甜品。那时候街上有着大妈一直在卖这个,它可是消暑解渴、清热解毒的美妙食品,价格亲民,也就一元一碗,好像吃果冻似的,会掺和蜂蜜或白糖,入口甜滑。
化州橘红。这单独的话,就是只作药品用的物质,而不能算是食品了,成熟的橘红果子可以吃,但是味道苦涩,很难吃。一般用它做中药材,用开水一泡,它就是一道饮料食品了。这可是我们化州的地方特产,化痰止咳找它即可。
化州香油鸡。这个听名字就知道了,现在我们化州地区的人一般去外地开店,都会有这一道菜。如果你到化州饭店,这一道招牌菜一定要点。
化州月饼。我们化州这边,打广告比较厉害的有丽登月饼公司,我对什么公司没有考究,但购买月饼的话,一定要买化州拖罗饼,因为好吃,材料足。
化州牛腩。这个没什么好介绍,就是牛腩。
化州煎堆。这个东西吃多了会容易上火。当然了,因为是油炸品,它很香,很诱人。
化州糖水。基本上,我那边的人条件允许的话,都会开一家化州糖水店。如果你在广东省这边,一般都能看到化州糖水店。至于外省的,我不太清楚。这个其实算是笼统的一项食品,花式很多。
化州黄瓜条。也叫咸黄瓜干。我们一般都会大量种一些黄瓜,然后将它们晒干,腌制。
另外,比较常见的水果类有:化州荔枝,化州龙眼,化州红杨桃,化州芒果化州无核黄皮果,化州菠萝蜜,化州香蕉,化州杨梅。
化州荔枝 化州龙眼 化州红杨桃 化州芒果 化州无核黄皮果 化州菠萝蜜 化州香蕉 化州杨梅你的家乡有没有什么好吃的粉?
说起粉,大概最有名的要数它们了,酸辣粉、遵义羊肉粉、桂林米粉、柳州螺蛳粉、湖南米粉、广东肠粉等,太多好吃的粉了。
我在广西生活了半年多时间了,在这边吃的最多的就是桂林米粉和螺蛳粉了,这边的早餐店大多数都是做粉的,那些粥、包子、糯米的都很少看到,我差不多天天都要吃米粉。
有时候午餐也是出去吃米粉或者螺蛳粉,因为这边的快餐很贵,也不怎么好吃,在美团上点个番茄炒蛋都要15块钱,还不如去吃个米粉呢?
米粉通常都五六块钱一份,分卤菜粉和汤米粉,二两粉的5元、三两粉的6元,卤菜粉是热汤烫过的米粉浇上卤汁,放少量炸过的花生米,有时候是炸过的黄豆,有瘦肉、火腿、锅烧这些菜,看你加什么菜,其他的配菜是免费提供吃的,酸笋、萝卜、海带、酸菜和酸豆角,还有辣椒,随意添加。
汤米粉主要是加些猪肉末,浇上熬制的骨头汤,放些花生米这样,卤菜粉是干捞的,口味淡的人,吃会觉有些咸,店里通常都有一锅汤,吃卤菜粉的随意添加。
在这边我最喜欢吃的就是螺蛳粉了,喜欢吃里面的配菜,香脆的花生米、好吃的炸腐竹、酸辣可口的竹笋、爽口的木耳,还有浓浓的螺蛳粉汤底,吃一口螺蛳粉,酸爽开胃,胃口大开。
这就是我觉得好吃,想介绍给你们的粉了,前段时间柳州螺蛳粉出口猛增,这粉都传到国外去了,美食不可辜负,好的东西就值得分享。 #美食# #我要上头条# #吃在中国#
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